秋葉原 郡上市アンテナショップ 3
「ちゃばら」秋葉原アンテナショップ
１０月７日 夕方 訪問
明宝ハムについて
郡上市の代表的な特産品です。
豚のもも肉を使用しているそうです。
手作り、塩分控えめなど長年の信頼から
郡上で愛されて 郡上では どこでもいただける
とても美味しいハムです。
「いろりの火」の千葉孫兵衛さんを訪ねる時
郡上八幡から国道472号で
吉田川上流へ向かい「道の駅明宝」の先から
左手へ進み 気良地区へ向かう途中の左側に
明宝ハムの工場があります。
いつも通過するだけですが 一度 訪問しなくては・・
明宝ハムの工場から さらに進むと
右側に明宝歴史民俗資料館があります。
そこには 毎回訪問しています。
資料の多さにびっくりです。
その先を どんどん進み右手に入り
また どんどん山道を登ります。
その一番 山奥に 千葉さんのお宅はあります。
その昔 東氏が滅亡した後 この地まで 来たとのこと
どんなに 大変だったことでしょうか・・
東庄のみなさんが 一番 訪問希望される地です。
「いろりの火」いつまでも いつまでも。
